アウトドア料理 注目記事

【メスティン炊飯】メスティンの特徴は無視して、ふわトロなオムライスを作ってみた。

こんにちはディグゾーです。先日、トランギアのメスティンを購入致しました。メスティンはコンパクトなのに「炊く・蒸す・煮る」など様々な調理が可能な、アウトドアシーンで大人気のクッカー。 そんなメスティンの一番のメリットは、材料を入れて温めれば、あとは自動で料理が出来上がってしまう点。しかし、今回はメスティンの特徴を無視して、見た目重視なオムライスを作ってみました。簡単にできるアウトドア料理というコンセプトを逸脱しておりますが、どうかお付き合いくださいませぇ〜。 材料 【材料】1人分 〈ケチャップライス〉 ・米・・・1合（無洗米） ・水・・・180ml ・たまねぎ・・・1/4個 ・ソーセージ（ジョン…

ドクダミチンキ

ちょうど1カ月前の6/10にドクダミチンキ採集。雨の中かわいい花が咲いていた。ホワイトリカーに漬けてちょうど1カ月ですいい感じの琥珀色虫除け、虫さされスプレーの出来上がり化粧水、入浴剤、グリセリンと混ぜたら保湿剤にも。三男のひどい肌荒れにも使えるかな？.｡.✽.｡.:

超簡単！アカイカのアヒージョを作ってみた。【缶詰アヒージョレシピ】

「アヒージョはスペイン語で”刻んだにんにく”という意味」こんにちはディグゾーです。 本日は、KALDI（カルディ）でゲットしたイカの缶詰を使って「イカのアヒージョ」を作ってみましたのでご紹介いたします。 本ブログでは、アウトドアの現場でも「簡単に美味しく作ることができる」を念頭に、材料や手間がかからないようなレシピをご紹介しております。もちろん、例外もあり。 ⤴︎栄養素はこんな感じ。イカってたんぱく質が多いですよね〜。 こちらの「アカイカのオイル漬け」（税込249円）はカルディの人気商品。入荷してもすぐなくなるので、もし、見かけたら即購入をおすすめします。すでに、塩味がついているので、このまま…

中央アルプス ライチョウのヒナ全滅

（写真は6月の北アルプス） 環境省の「中央アルプスにライチョウ復活」プロジェクト。 2020年6月3...

CHILL CAMPIMG コンテナボックス

CHILL CAMPIMG キャンプ 収納ボックス コンテナボックス ツールボックス アウトドア 大容量 コレ...

【超簡単】缶詰を使って「牡蠣のアヒージョ」を作ってみた。

「キャンプ道具を見すぎて、何を買ってよいのかわからなくなる。」こんにちはディグゾーです。 前にも記事にしたのですが、缶詰を使った簡単アヒージョはシリーズ化したいと思い、改めてご紹介したいと思います。カルディブランドの牡蠣の缶詰を使った「牡蠣のアヒージョ」を作ってみましたのでご紹介いたします。 ⤴︎栄養素はこんな感じ こちらの「燻製牡蠣のオイル漬け」（税込289円）はカルディブランドの燻製された牡蠣のオイル漬け。牡蠣もいっぱい入っていて、しかもオイル漬けになっているので、わざわざオリーブオイルも用意しなくても良いのでアウトドアでのアヒージョに最適です。 材料 【材料】 ・燻製牡蠣のオイル漬け・・…