安全に山・アウトドアを楽しむには

これから燻製を始めてみたいという方にオススメ『燻製レシピ本』6選

今回は前回の記事に引き続き、燻製歴6年の僕が、自分で買ったり借りたりして参考にし、とってもためになった燻製の関連本をご紹介します。 これから燻製を始めてみたいという方にぜひ参考としていただければと思います。

これから燻製を始めてみたいという方にオススメ「SOTOスモークポット」

今回は僕が愛用するSOTOのスモークポットをご紹介します。 合わせて各メーカーのオススメのスモーカーもご紹介。これから燻製を始めてみたいという方にぜひ参考としていただければ幸いです。

意外にハマるかも！？雨キャンプを愉しむための7つのアイデア

雨予報なのにしかたなく雨キャンプという方も多いですよね。万が一雨が降ってしまったとしても大丈夫です。実は考え方をちょっと変えれば、雨キャンプだってけっこう愉しむことができるんです。今回はそんな雨キャンプを愉しむための7つのアイデアをご提案します。

この夏のボーナスをキャンプギアに全額つっこむという妄想記事

今回は、この夏のボーナスをキャンプギアに全額つっこんでみたら欲しい物がどんだけ買えるか、何が買えるのかという、豪快かつ、なんか悲しい妄想記事を書いてみました。

ベルモント・チタンクッカー（Ｍ）４点セット

まず最初に。今回の大雨災害によって亡くなられた方々、被災された方々に、心よりのお悔やみとお見舞いを申し上げます。夏山を楽しみにされていた方もいらっしゃったでしょうし、それもそうですが、お一人お一人それぞれに、それぞれの想いがあったでしょうに。それを思うと心が痛みます。では、あらためまして。今回は『ベルモント・チタンクッカーＭ４点セット』のご紹介です。ウルトラライトの観点より・・・じゃなくて、『食器...

【レシピ】メスティンで『ゆるキャン△のあのパスタ』を作ってみました。

今回はずっと前から作ってみたかった『ゆるキャン△』のリンちゃんが作ったあのスープパスタ。原作とアニメをしっかり細かくチェックしたうえで、ラージメスティンで作ってみたレシピをご紹介します。

塊肉はキャンプギア！牛肉の代表的な7つの部位の特徴をご紹介

キャンプといえば肉。肉といえばステーキ。でもひと口にステーキといってもいろいろな部位があります。 今回はアウトドアでのステーキに最適なリブロース、サーロイン、肩ロース、モモ肉といった牛肉の代表的な7つの部位の特徴を解説します。